אסף הרופא תזונה ודיאטה - מחלקה
תזונה ודיאטה

תזונה ודיאטה - מחלקה

המחלקה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי "אסף הרופא", מעניקה שירותי ייעוץ וטיפול תזונתי תומך, המותאם אישית לחולים מאושפזים. הייעוץ ניתן על ידי דיאטניות קליניות, על פי תחומי התמחותן. עבודת הדיאטניות מאופיינת במקצועיות, תודעת שרות וגישה אישית, המותאמת לכל מטופל. המחלקה אחראית על טיפול תזונתי במחלות ובמצבים ספציפיים, לרבות טיפול תזונתי תומך בחולים המאושפזים בבית החולים, ומטופלים המופנים לאשפוזי יום ולמרפאות; זאת במטרה לשמור על מצב תזונתי אופטימאלי, כמו גם להבטיח תמיכה תזונתית נאותה, אשר תשפר את מצב החולה.             ​

הצוות

לרשות החולה עומד צוות הדיאטניות של בית החולים, אשר מתאים את הטיפול התזונתי הנדרש באשפוז ובשחרור מבית החולים.  ניתן להמשיך במעקב תזונתי אצל דיאטנית במרפאות, תוך תיאום טלפוני.​

טיפולים ופרוצדורות

הטיפול התזונתי מהווה חלק חיוני בתהליך הריפוי וההחלמה של החולה.
מטרותיו הן:

​1.
 
מתן טיפול תזונתי בהתאם למצבו הרפואי של החולה, תוך שמירה על תפקוד תקין של כלל מערכות הגוף.​
2. ​ שמירה ושיפור מצבו התזונתי של החולה המאושפז.​
3. ​ הבטחת גדילה תקינה בתינוקות, ילדים ובני נוער. ​
4.
 ​
מתן תפריט ותרכובות מזון ייעודי המוגשים לחולה, והתאמתם לצרכיו התזונתיים על פי הנחיות משרד הבריאות.​

 

טיפול תזונתי מהווה מרכיב מרכזי בטיפול במחלות כרוניות, מחלות מטבוליות, מצבי טראומה שונים ומצבי תת- תזונה, אשר לעיתים נלווים אליהם. חולים מאושפזים נמצאים במקרים רבים בסיכון מוגבר להתדרדרות תזונתית, עקב פציעות מורכבות וכוויות, המגבירות את הצרכים התזונתיים. בין גורמי הסיכון למצב זה נמנים גם: גיל, אשפוזים חוזרים ועוד.
המחלקה לתזונה ודיאטה פועלת עם הפנים לקהילה ומפתחת תחומי תזונה ובריאות, כמו: סדנאות תזונה ואורח חיים, כתבות בנושאי תזונה ובריאות ועוד (פרטים באתר).​